Risotto de Hongos y Trufas Crocantes

$18.00

Cremoso risotto de hongos en caldo de porccini, coronado con champiñones ahumados y macerados en infusión de pistacho y olivas con micro trufas crocantes de padano y cabra al romero

Descripción

Cremoso risotto de hongos en caldo de porccini, coronado con champiñones ahumados y macerados en infusión de pistacho y olivas con micro trufas crocantes de padano y cabra al romero

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